Povestea unui blat pufos…  provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată.
Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.

Gramaj total: ~550 g

Ingrediente: aluat (300 g), sos de roșii (80 g), FIOR DI LATTE (100 g), salam Napoli (70 g), ulei de măsline EVOO (5 g).

Valori nutriționale (per 100 g): 230 kcal · 24 g carb · 9 g prot · 12 g grăsimi

Alergeni: gluten, lactate

CLĂTITĂ 115 GR [LAPTE , APĂ MINERALĂ, FĂINĂ ALBĂ SUPERIOARĂ DIN GRÂU, OUĂ, PRAF DE COPT,
ULEI VEGETAL DE FLOAREA-SOARELUI, ZAHĂR VANILINAT, SARE, ESENȚĂVANILIE , ESENȚĂ ROM, ESENȚĂ LĂMÂIE]
GEM CĂPȘUNI/PRUNE 50 GR

~~~~~

CREPE 115 g [Milk , Mineral water, Superior white wheat flour, Eggs, Baking powder,

Sunflower vegetable oil, Vanilla sugar, Salt, Vanilla essence, Rum essence, Lemon essence]

Strawberry/plum jam 50 g

Povestea unui blat pufos…Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată.Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.

Gramaj total: ~580 g

Ingrediente: aluat (300 g), sos de roșii (80 g), FIOR DI LATTE (100 g), salam Ventricina picant (50 g), salam Napoli (30 g), ardei iute (10 g), ulei de măsline EVOO (5 g).

Valori nutriționale (per 100 g): 240 kcal · 23 g carb · 10 g prot · 14 g grăsimi

Alergeni: gluten, lactate

LIPIE LIBANEZĂ 100 GR, CARNE DE PUI PREPARATĂ* 250 GR , CARTOFI PRAJIȚI* 150 GR , MAIONEZA CU USTUROI 60 GR,
KETCHUP DULCE 40 GR, VARZĂ 40 GR, CASTRAVEȚI ÎN OȚET 30 GR, SALATĂ VERDE 15 GR, ROȘII 30 GR,CEAPĂ 15 GR.

~~~~~

LIBANESE FLATBREAD 100 g, FRIED CHICKEN MEAT 250 g , FRIES* 150 g, MaYONNAISE WITH GARLIC 60 g, Ketchup 40 g,

CABBAGE 40 g, PICKLED CUCUMBERS 30 g, LETTUCE 15 g, TOMATOES 30 g, ONION 15 G