Povestea unui blat pufos…Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată.
Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.

Gramaj total: ~580 g
Ingrediente: aluat (300 g), sos de roșii (80 g), FIOR DI LATTE (50 g), burrata (100 g),
prosciutto crudo (60 g), ulei de măsline EVOO (5 g).
Valori nutriționale (per 100 g): 240 kcal · 21 g carb · 9 g prot · 13 g grăsimi
Alergeni: gluten, lactate

SCHNITZEL VIENEZ* 150GR , CARTOFI PRAJIȚI* 100 GR , CHIFLĂ 80 GR,
SOS LA ALEGERE 60 GR (MAIONEZA, KETCHUP, EXTRAPICANT, PUTIN PICANT, MAIONEZA CU USTUROI),
SALATA LA ALEGERE 90 GR (SALATA DE VARZA, SALATA DE ROSII CU CASTRAVETI)

~~~~~

viennese schnitzel * 150 g, fries* 100 G , bread bun 80 G,

you can choose a sauce 60 g (mayonnaise, ketchup, hot ketchup, mayonnaise with garlic),

& a salad 90 g (cabbage salad ,tomatoes & cucumbers salad)

LIPIE LIBANEZĂ 50 GR , CARNE DE PUI PREPARATĂ* 150 GR , VARZĂ 20 GR
CASTRAVEȚI ÎN OȚET 20 GR, SALATĂ VERDE 15 GR, ROȘII 30 GR, CEAPĂ 15 GR

~~~~~

LIBANESE FLATBREAD 50 g,FRIED CHICKEN MEAT* 150 g, CABBAGE 20 g

PICKLED CUCUMBERS 20 g, LETTUCE 15 g, TOMATOES 30 g, ONION 15 g

CARNE DE PUI PREPARATĂ* 150 GR, MAIONEZĂ CU USTUROI 30 GR, SALATĂ VERDE 70 GR, ROȘII 130 GR, CEAPĂ 30 GR

~~~~~

FRIED chicken meat 150 g, Mayonnaise with garlic 30 g, lettuce 70 g, tomatoes 130 g, onion 30 g

Pita greceasca proprie 150 gr, salata de brânză feta 20 gr, roșii 100 gr, cartofi prăjiți 70 gr, carne de pui preparata 130 gr, tzatziki 100 gr, ceapa 20 gr, condiment grecesc