Povestea unui blat pufos…Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată.
Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.

Gramaj total: ~580 g
Ingrediente: aluat (300 g), sos de roșii (80 g), FIOR DI LATTE (50 g), burrata (100 g),
prosciutto crudo (60 g), ulei de măsline EVOO (5 g).
Valori nutriționale (per 100 g): 240 kcal · 21 g carb · 9 g prot · 13 g grăsimi
Alergeni: gluten, lactate

CLĂTITĂ 115 GR [LAPTE , APĂ MINERALĂ, FĂINĂ ALBĂ SUPERIOARĂ DIN GRÂU, OUĂ, PRAF DE COPT,
ULEI VEGETAL DE FLOAREA-SOARELUI, ZAHĂR VANILINAT, SARE, ESENȚĂ VANILIE , ESENȚĂ ROM, ESENȚĂ LĂMÂIE]
FINETI 35 GR

~~~~~

CREPE 115 g [Milk , Mineral water, Superior white wheat flour, Eggs, Baking powder,

Sunflower vegetable oil, Vanilla sugar, Salt, Vanilla essence, Rum essence, Lemon essence]

chocolate 35 g

Aluat de pizza 180 gr, Fiori di Latte, ulei de măsline, salata iceberg, castraveți murati, ceapa, crispy strips.

CHIFLA 100 GR, CARTOFI PRAJITI* 50GR, OUĂ OCHIURI 100 GR[ (2 BUC) SARE, BACON 20 GR,
BRÂNZĂ TOPITĂ 20 GR , KECTHUP 20 GR, MAIONEZA 20 GR

~~~~~

BREAD BUN 100 G, FRIES* 50g, FRIED EGGS 100 g[ (2 PIECES) sALT, bacon 20 G,

MELTED CHEESE 20 G , kecthup 20 g, maYONNAISE 20 g

LIPIE LIBANEZĂ 50 GR, BATOANE CRISPY 210 GR,BACON 20 GR, MAIONEZĂ CU USTUROI 15 GR,
KETCHUP DULCE 15 GR, SALATĂ ICEBERG 15 GR, CASTRAVETI IN OTET 15 GR , CEAPĂ 5 GR

~~~~~

libanese flatbread 50 g, CRISPY bars 210 g, bacon 20 g, Mayonnaise with garlic 5 g,

Ketchup 15 g, iceberg salad 15 g,pickled cucumbers 15 g , onion 5 g

LIPIE LIBANEZĂ 75GR , CARNE DE PUI PREPARATĂ* 200 GR , CARTOFI PRAJIȚI* 100 GR, MAIONEZA CU USTUROI 30 GR,
KETCHUP DULCE 30 GR, VARZĂ 25 GR, CASTRAVEȚI ÎN OȚET 40 GR, SALATĂ VERDE 15 GR, ROȘII 30 GR, CEAPĂ 15 GR.

~~~~~

LIBANESE FLATBREAD 75 G ,FRIED CHICKEN MEAT* 200 g, FRIES* 100 g, MaYONNAISE WITH GARLIC 30 g,

Ketchup 30 g, CABBAGE 25 g, PICKLED CUCUMBERS 40 g, LETTUCE 15 g, TOMATOES 30 g, ONION 15 g.