Povestea unui blat pufos…Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată.
Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.

Gramaj total: ~540 g
Ingrediente: aluat (300 g), ricotta (40 g), pesto (10 g), FIOR DI LATTE (100 g), mor tadella
cu fistic (70 g), pecorino (10 g), fistic (10 g), ulei de măsline EVOO (5 g).
Valori nutriționale (per 100 g): 260 kcal · 20 g carb · 10 g prot · 16 g grăsimi
Alergeni: gluten, lactate, fistic, nuci

LIPIE LIBANEZĂ 75GR , CARNE DE PUI PREPARATĂ* 200 GR , CARTOFI PRAJIȚI* 100 GR, MAIONEZA CU USTUROI 30 GR,
KETCHUP DULCE 30 GR, VARZĂ 25 GR, CASTRAVEȚI ÎN OȚET 40 GR, SALATĂ VERDE 15 GR, ROȘII 30 GR, CEAPĂ 15 GR.

~~~~~

LIBANESE FLATBREAD 75 G ,FRIED CHICKEN MEAT* 200 g, FRIES* 100 g, MaYONNAISE WITH GARLIC 30 g,

Ketchup 30 g, CABBAGE 25 g, PICKLED CUCUMBERS 40 g, LETTUCE 15 g, TOMATOES 30 g, ONION 15 g.

COCOȘEL DE PĂDURE FRIPT* 450 GR , CARTOFI WEDGES* 100 GR, MUJDEI DE USTUROI 30 GR , CHIFLĂ 80 GR ,
COLA/FANTA/SPRITE 0.33L,

~~~~~

fried cocklebur* 450 g , potato wedges* 100 g, garlic sauce 30 g, bread bun 80 g ,

Cola/Fanta/Sprite 0.33l,

Aluat de pizza 180 gr, fiori di latte, ulei de măsline, ricotta, pesto, mortadella 100 gr, fistic.

PITĂ GRECEASCĂ* 90 GR, CARNE DE PUI PREPARATĂ* 200 GR, SOS ISKENDER 100 GR, ROȘII 40 GR, ARDEI VERDE 20 GR,
PATRUNJEL 5 GR, IAURT GRECESC 50 GR

~~~~~

GREEK PITA* 90 g, FRIED CHICKEN MEAT* 200 g, ISKENDER SAUCE 100 G,TOMATOES 40 g, GREEN PEPPER 20 G, PARSLEY 5 G,GREEK YOGURT 50 G