Pizza Burrata e Prosciutto Crudo
Pizza Burrata e Prosciutto Crudo
48 lei
Povestea unui blat pufos…Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată.
Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.
Gramaj total: ~580 g
Ingrediente: aluat (300 g), sos de roșii (80 g), FIOR DI LATTE (50 g), burrata (100 g),
prosciutto crudo (60 g), ulei de măsline EVOO (5 g).
Valori nutriționale (per 100 g): 240 kcal · 21 g carb · 9 g prot · 13 g grăsimi
Alergeni: gluten, lactate
Alte produse
CARNE DE PUI PREPARATĂ* 200 GR, CARTOFI PRĂJIȚI* 200 GR
~~~~~
FRIED chicken meat* 200 g, fries* 200 g
Aluat de pizza 180 gr, Fiori di Latte, ulei de măsline, salata iceberg, castraveți murati, ceapa, crispy strips.
Povestea unui blat pufos…Provenit dintr-un aluat cu dospire lentă, ținut în tihnă, la temperatură controlată.
Respiră, crește, se formează. Și devine ceea ce trebuie să fie:
un blat aerat, ușor, fin, cu gust adevărat.
Gramaj total: ~610 g
Ingrediente: aluat (300 g), sos de roșii (80 g), FIOR DI LATTE (100 g), prosciutto cotto (70 g), ciuperci (40 g), măsline (20 g), ulei de măsline EVOO (5 g).
Valori nutriționale (per 100 g): 220 kcal · 23 g carb · 8 g prot · 10 g grăsimi
Alergeni: gluten, lactate
SCHNITZEL VIENEZ* 150GR , CARTOFI PRAJIȚI* 100 GR , CHIFLĂ 80 GR,
SOS LA ALEGERE 60 GR (MAIONEZA, KETCHUP, EXTRAPICANT, PUTIN PICANT, MAIONEZA CU USTUROI),
SALATA LA ALEGERE 90 GR (SALATA DE VARZA, SALATA DE ROSII CU CASTRAVETI)
~~~~~
viennese schnitzel * 150 g, fries* 100 G , bread bun 80 G,
you can choose a sauce 60 g (mayonnaise, ketchup, hot ketchup, mayonnaise with garlic),
& a salad 90 g (cabbage salad ,tomatoes & cucumbers salad)
